記者蔡曉容／綜合報導

行政院長卓榮泰今日前往立法院，報告中聯油脂所產的大豆沙拉油弊案。卓榮泰提出食安優先、徹查刑事不法、消費者權益保障、後續市場供需穩定和啟動《食安法》修法等5大措施。他表示，「行政責任必須追究，刑事責任也不能放過」，已責成法務部啟動查緝民生犯罪。最後，卓榮泰對於讓民眾感到不安、讓產業感到焦慮深感遺憾，將深切檢討和反省，早日完善機制，也希望行政院和立法院、中央和地方政府共同重建人民對食安的信任。

卓榮泰還原時間軸，指出中聯油脂目前有5批產品驗出苯駢芘超標，且存在刻意延後通報和數量虛報等重大瑕疵，中央和地方政府也對涉事廠商處以罰鍰。（圖／翻攝國會頻道YT）

卓榮泰表示，食藥署6月30日獲報，中聯4月4日生產的大豆沙拉油檢出苯駢芘超標，隔日協同台中市政府查核，並要求中聯停止製造和販售。2日也依照2017年訂定的食品違規案件標準，下架、回收、封存和銷毀，並責成各地方政府監督第一層下游廠商，要在3日中午12時前完成下架。

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卓榮泰表示，自己在3日下午5點，要求衛服部「再考慮一下第二層如何處理，不能下架能否公告？」衛服部也於隔日召開專家會議，擴大適用範圍，並訂出了20%含油比例成分需下架的規定，5日又公布了365家第三層廠商，要求6日要下架401件產品。

卓榮泰表示，行政院7日又獲泰山公司通報，5月12日生產的大豆沙拉油也超標，讓行政院認定這並非單一事件，比對後發現，中聯留存的4、5、6月油品中，標本出現一致結果。因此，9日的行政院院會決定，全面預防性下價4至6月的產品，待檢驗合格，或出具合格證明文件並經主管機關同意後，方得考慮和討論上架販售的可能。

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不料，9日晚間，食藥署再次獲南僑公司通報，5月10日生產的沙拉油超標；福壽公司也通報4月6號和4月10號的兩批油品也超標。卓榮泰指出中聯油脂刻意延遲通報和虛報的重大瑕疵，明顯違反食安法第7條和第15條規定。中聯被食藥署處以1億6520萬元罰鍰已交清，另外台北市府對南僑處以300萬罰鍰；台中市府向中聯和福懋處300萬、福壽900萬罰鍰；彰化縣府對泰山處以600萬罰鍰。他強調，中央和地方政府各盡其責，依照食安法懲處業者。

卓榮泰強調，沒有人要輕放和縮減，反而是將2017年所訂定的標準，擴大並加嚴處理，因此需要再三考量。他指出，食藥署也在官網首頁建置中聯油脂專區，更新受影響的廠商名單、業者資訊和下架回收的進度等等，目前已下架1641噸油品。卓榮泰表示，中聯4至6月總共生產29批油品，目前5批超標、3批未超標、剩餘21批已要求食藥署於一週內完成檢驗。

最後，卓榮泰對於讓民眾感到不安、讓產業感到焦慮深感遺憾，將深切檢討和反省，早日完善機制，也希望行政院和立法院、中央和地方政府共同重建人民對食安的信任。